5 Panduan Makan Seafood Tanpa Cemas Cholesterol Naik

PolaKesehatan - Seafood adalah tipe makanan yang banyak protein dan asam lemak omega-3. Namun, makanan ini biasanya tinggi cholesterol yang beresiko bila dikonsumsi sering atau langkah mengolah yang keliru. Nach, sejumlah panduan makan seafood berikut dapat Anda aplikasikan supaya faedahnya bisa dirasa optimal tanpa tingkatkan dampak negatif cholesterol tinggi.

Ketentuan sehat makan seafood tanpa takut cholesterol naik

Makanan laut sering memperoleh citra jelek karena memiliki kandungan cholesterol yang lebih tinggi.

Walau sebenarnya, makanan ini sebetulnya dapat memberi faedah untuk badan asal dimakan dengan jumlah yang lumrah.

Selainnya jatah, teknik pemrosesan dan tipe seafood yang Anda tentukan turut menjadi pemasti jumlahnya konsumsi cholesterol.

Pada umumnya, berikut beberapa panduan yang dapat menolong Anda makan seafood lebih sehat.

1. Tentukan teknik mengolah yang sehatkan

Ada beberapa langkah memproses seafood, tapi tidak semua sehat. Menggoreng contohnya bisa menyumbang semakin banyak lemak trans dalam tubuh Anda.

Konsumsi lemak trans yang berlebihan adalah satu diantara pemicu penyakit cholesterol tinggi.

Pilih langkah mengolah lebih sehat untuk badan Anda, seperti memanggang, rebus, mengukus, atau mengoseng dengan sedikit minyak.

Dengan beragam teknik ini, Anda dapat membuat kerang rebus, udang panggang, pepes ikan, sampai ikan bakar.

Ada catatan khusus jika Anda ingin makan seafood yang dipanggang. Pangganglah seafood di atas alat masak yang membuat lemak dari makanan bisa menetes.

Dengan demikian, minyak dan lemak tidak terendap pada daging seafood.

2. Tambah banyak rempah

Untuk membuat bertambah cita-rasa dan menjaga kualitas daging seafood, coba tambah rempah dan bumbu yang lain sebagai alternatif garam.

Metode ini ditanggung memberi wewangian yang mengunggah selera tanpa mempengaruhi kandungan cholesterol makanan.

Beberapa macam rempah rupanya dapat menolong turunkan cholesterol.

Bawang putih contohnya, disampaikan bisa turunkan cholesterol jahat dan trigliserida. Bumbu ini mempunyai zat antiradang dan antibakteri yang berguna.

Oleh karenanya, lain waktu Anda makan seafood, janganlah lupa tambah sejumlah biji bawang putih sebagai bumbu sajian.

Ini termasuk langkah alami untuk turunkan cholesterol dan menjaga kandungannya supaya masih tetap konstan.

3. Tambah perasan jeruk lemon

Memakai perasan jeruk lemon pada sajian seafood bukan hanya menambahkan rasa fresh, tapi berguna juga untuk menolong mengatur cholesterol.

Satu diantara riset dalam jurnal Preventive Nutrition and Food Science menjelaskan jika kandungan pada vitamin C dalam lemon bisa menolong menghambat oksidasi cholesterol jahat (LDL).

Tinggiya LDL pada tubuh adalah satu diantara pemicu khusus tersumbatnya pembuluh darah.

Riset yang sudah dilakukan pada kelinci ini menyangka kandungan lemon, seperti limonene, β-pinene, dan γ-terpinene berperanan dalam turunkan cholesterol.

Maka sejak saat ini janganlah lupa menambah sedikit perasan lemon setiap Anda makan seafood.

4. Tambah makanan memiliki serat

Serat bisa menolong turunkan cholesterol dengan mengikat asam pada organ empedu.

Berikut kenapa sayur dan kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis adalah makanan yang sesuai menjadi pengiring sajian seafood.

Tahu dan tempe sama juga bagusnya sebagai makanan pengiring sajian seafood.

Ini karena kandungan protein dari kacang kedelai bisa turunkan kandungan cholesterol dan trigliserida hingga mempunyai potensi menghambat penyakit jantung koroner.

Bila Anda tidak makan cukup sayur saat melahap seafood, coba tambah buah saat sebelum atau setelah makan berat.

Selainnya menolong mengontrol cholesterol, serat pada buah dapat memberi rasa kenyang hingga Anda tidak makan terlalu berlebih.

5. Makan dengan jatah yang lumrah

Segala hal yang terlalu berlebih tidak bagus untuk badan sekalinya Anda makan seafood yang kaya zat nutrisi.

Bila Anda ingin masih tetap konsumsi makanan ini tanpa cemas cholesterol naik, bataskan berapa banyak jatah yang Anda lahap dan janganlah sampai lupa diri.

Bila Anda punyai penyakit cholesterol tinggi, cukup konsumsi satu jatah makanan laut pada setiap waktu makan.

Satu jatah seafood bisa bervariatif bergantung tipe, contohnya seekor cumi ukuran kecil atau lima ekor udang ukuran sedang.

Beberapa orang dengan keadaan kesehatan yang berlainan kemungkinan mempunyai batas yang berlainan juga.

Coba diskusikan sama dokter atau pakar nutrisi jika Anda tidak percaya berapa banyak Anda bisa konsumsi makanan laut.

Seafood adalah makanan dengan banyak faedah. Tetapi, Anda yang punyai permasalahan cholesterol perlu lebih berhati-hati waktu mengkonsumsinya.

Dengan jeli makan seafood, Anda dapat nikmati faedahnya tanpa takut cholesterol melesat naik.